Ak ste niekedy hľadali perfektné prílohu pre rodinné stretnutia alebo len na večere doma, tieto chrumkavé parmezánové pečené cesnaky sú to! Sú tak ľahko vyrobené a také chutné, že sa rýchlo stanú vaším priateľom, keď budete potrebovať niečo veľkolepé.

Sú tiež skvelé pre potlucks, a to nielen preto, že sú ľahké, ale preto, že ich každý určite miluje. Od chutí parmezánu a cesnaku po chrumkavosť, ktorá mimochodom umožňuje ponorenie, sú perfektným doplnkom každého jedla alebo len skvelým občerstvením.

Podávané s nakrájanou zelenou cibuľou a kyslou smotanou, naozaj si myslím, že sa z nich rýchlo stane obľúbená rodina. A pečia sa, takže sú o niečo zdravšie ako vyprážané zemiaky, na ktoré sa normálne obraciame. Navyše používajú olivový olej a nie maslo, takže sú pre vás také oveľa lepšie.

Potrebujete asi 10 minút, aby ste ich pripravili, a potom pečú približne 45 minút, takže budete mať čas pripraviť si ďalšie jedlá alebo stráviť nejaký kvalitný čas s rodinou, kým váš báječný pokrm varí. To je skvelá stránka pre rušné pracovné dni, keď nemáte čas pripraviť veľké jedlo, ale chcete niečo zdravé a chutné.

Chrumkavý parmezánový parmazánový recept

Čas prípravy: 15 minút

Doba varenia: 35 minút

Celkový čas: 50 minút

Výťažok: 6

Veľkosť porcie: 4-7 oz

Kuchyňa: Americká

Typ: predjedlo

zloženie:

jemne nastrúhaný parmezán;
lyžičky cesnakového prášku;
lyžička papriky;
tsp byliny de Provence;
1 lyžička soli;
Zemiaky s hmotnosťou 1 libra (750 g);
2 lyžice olivového oleja;
jogurt alebo kyslá smotana, zelené cibule na servírovanie.

Inštrukcie

1. Zemiaky umyte a vydrhnite, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na polovicu.
2. Kombinujte strúhaný syr, cesnak, papriku, soľ a bylinky.
3. Zakryte celú spodnú časť pekáča na pečenie 10 palcov (25 cm) olivovým olejom. Na dno rovnomerne posypte pikantnou syrovou zmesou.
4. Zemiaky umiestnite na vrstvu syra nakrájanú stranou nadol a jemne stlačte.
5. Pečieme pri 400 ° C (220 ° C) 35 až 40 minút. Nechajte zemiaky odpočívať 5-10 minút, opatrne ich vyberte pomocou noža a špachtle.
6. Podávajte s kyslou smotanou (alebo jogurtom) posypané nakrájanou zelenou cibuľkou (alebo pažítkou).

Takže málo ingrediencií na vytvorenie tak chutného jedla

Začnite s baby zemiakmi, nakrájané na polovicu

Bylinky dodávajú tomuto jedlu vynikajúcu chuť - môžete experimentovať aj s vlastným výberom korenia

Korenie rovnomerne premiešame, aby sa zachovala rovnomerná chuť

Pevne pritlačte polovice zemiakov na korenie, aby ste dosiahli čo najlepšiu chuť v každom uhryznutí

Nasekané zelené cibule ich skutočne obliekajú

Sú skvelé na namáčanie - používajte kyslú smotanu, jogurt alebo ranč

Takéto ľahké jedlo - a tak chutné!

Výťažok: 6

Lahodne chrumkavé parmezánové cesnakové pečené zemiaky s jogurtovým dipom

vytlačiť

Čas prípravy 15 minút Doba varenia 35 minút Celkový čas 50 minút

prísady

pohár jemne nastrúhaný parmezán
lyžičky cesnakového prášku
lyžička papriky
tsp byliny de Provence
1 lyžička soli
1 libra (750 g) zemiaky
2 lyžice. olivový olej
jogurt alebo kyslá smotana, zelené cibule na servírovanie

Inštrukcie

Zemiaky umyte a vydrhnite, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na polovicu.
Kombinujte strúhaný syr, cesnak, papriku, soľ a bylinky.
Celú spodnú časť 10 cm (25 cm) pekáča prikryte olivovým olejom. Na dno rovnomerne posypte pikantnou syrovou zmesou.
Usporiadajte zemiaky na vrstve syra nakrájanú stranou nadol, jemne pritlačte.
Pečieme pri 400 ° C (220 ° C) 35 - 40 minút. Nechajte zemiaky odpočívať 5-10 minút, opatrne ich vyberte pomocou noža a špachtle.
Podávajte s kyslou smotanou (alebo jogurtom) posypané nakrájanou zelenou cibuľkou (alebo pažítkou).

Informácie o výžive:

výťažok:

Veľkosť porcie:

5 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 130 Celkový tuk: 5, 6 g Nasýtený tuk: 1, 1 g Cholesterol: 2 mg Sodík: 419 mg Sacharidy: 18, 2 g Vláknina: 2, 9 g Cukor: 1, 4 g Proteín: 2, 9 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: príloha