Keď príde leto, úplne milujem záhradníctvo a pestovanie vlastnej zeleniny. Samozrejme milujem čas zberu ešte viac. Tieto čerstvé zeleniny sú pre vás také zdravé a dobré a všetky chutia tak chutne. Normálne mám niekoľko receptov, ktoré používam pri servírovaní letných vegetariánov, ale tento rok som chcel vyskúšať nejaké nové veci. Tak som začal hľadať a našiel som 20 chutných letných vegetariánskych receptov, ktoré si môžete urobiť priamo zo svojej záhrady. Sú tu recepty, kde môžete spotrebovať všetky tieto paradajky, uhorky a ešte oveľa viac!
Milujem varenie a varenie s čerstvými ingredienciami, to je moja najobľúbenejšia vec na svete. Všetky tieto recepty sa dajú ľahko vyrobiť, takže sú ideálne pre môj rušný život. Mnohé z nich môžu byť na stole za menej ako hodinu, takže sú vynikajúce aj pre tých rušné víkendy. Ak ste ako ja, neustále hľadáte jednoduché recepty, ktoré vašej rodine poskytnú zdravé jedlo, aj keď nemáte dostatok času na varenie. Ak áno, musíte sa pozrieť na týchto 25 rýchlych a ľahkých receptov na večere s crockpotom. Pomôžu vám nakŕmiť svoju rodinu doma aj počas najrušnejších nocí.
Či už môžete letnú zeleninu zmraziť na použitie v zime alebo si ju užiť celú sezónu priamo zo záhrady, určite nájdete v tomto zozname pár receptov, ktoré vaša rodina bude milovať. Mnohé z týchto jedál sa môžu pripraviť teraz a zmraziť na použitie neskôr v roku. Všetky z nich sú chutné a tak ľahko vyrobené. A ak máte radi mraziace potraviny pre budúce použitie, nezabudnite sa pozrieť na týchto 20 receptov na mrazenie kastról. Môžete v nich dokonca použiť niektoré svoje čerstvé letné zeleniny! Popadnite hrnce a panvice a naučme sa nové spôsoby, ako uvariť letnú záhradnú zeleninu.
1. Robustná záhradná vegetariánska omáčka Marinara
Táto domáca marinarová omáčka obsahuje toľko úžasnej záhradnej zeleniny a je veľmi ľahké ju vyrobiť. Milujem dobrú omáčku z marinary, najmä takú, ktorú dokážem vyrobiť z vecí zo svojej záhrady. Tento má cukinu, cibuľu, mrkvu, paradajky a dokonca čerstvé bylinky a cesnak z bylinkovej záhrady. Môžete to urobiť úplne zo svojej záhrady a dokonca ju uchovať v tlakovej nádobe, aby ste mali po celý rok čerstvú záhradnú marinaru. To by bolo skvelé na domácich mäsových guličkách!
Recept: veggieinspired
2. Rizoto s čerstvou záhradnou zeleninou
Tento recept na rizoto je skutočne ľahký a je to perfektný doplnok k jedlu takmer pri každom mäse. Môžete sem zaradiť toľko skorej letnej zeleniny, ako je cuketa, letná tekvica, hrach, cibuľa a niekoľko bylín z bylinkovej záhrady. Ak máte radi rizoto, je to pre vás ideálne letné vegetariánske jedlo a príprava od začiatku do konca trvá menej ako hodinu.
Recept: jednoduché kúsky
3. Domáce francúzske ratatouille
Tento francúzsky inšpirovaný ratatouille je ideálny pre milovníkov čerstvej zeleniny zo záhrady. Je naplnená baklažánom, paprikou, paradajkami a cuketou a môžete použiť aj čerstvé bylinky z bylinkovej záhrady. Recept je pomerne veľká šarža, takže je toho veľa, čo si teraz môžete užiť, a dosť na to, aby ste ho mohli neskôr zmraziť. To je skvelý recept, ktorý máte po ruke, keď chcete vytvoriť niekoľko domácich mraziacich jedál.
Recept: thekitchn
4. Letná vegetariánska piecka bezlepková
Ak chcete vynikajúci degustačný recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť, je bezlepkový, tento letný vegetariánsky piecť je to. K tomuto môžete pridať svoje čerstvé záhradné cukety, letné tekvice, paradajky, zemiaky a cibuľu a má parmezán a čerstvé bylinky z bylinkovej záhrady ako petržlen a tymián. Je to skutočne jednoduchý recept a je to vynikajúce - sľubujem vám, že aj vaši vyberaví jedlíci to vyskúšajú!
Recept: cantstayoutofekekchen
5. čerstvá záhradná zelenina a ravioli
Milujem dobré jedlo z jedného hrnca a toto obsahuje čerstvú záhradnú zeleninu, takže je to ešte lepšie. S kukuricou, špargľou, korením, paradajkami a cuketou, táto určite poteší každého pri stole. Ravioli môžu byť čerstvo vyrobené alebo mrazené a môžete sem zaradiť čerstvé bylinky z bylinkovej záhrady. Toto je sprevádzané krásnym bylinkovým maslom a môžete ho mať na stole za menej ako hodinu.
Recept: polovičný zber
6. Domáce záhradné vegetariánske hamburgery
Tieto bezlepkové vegánske záhradné vegetariánske hamburgery sú ideálne pre letné grilovanie. Môžete ich tiež posunúť dopredu a zmraziť ich, aby ste mali dostatok na zimné mesiace. Z vašej záhrady majú hrášok s čiernymi očami a zelenú mrkvu a niektoré čerstvé bylinky z bylinkovej záhrady. Sú perfektné, ak sledujete lepok a vyhýbate sa červenému mäsu. Tieto vegánske hamburgery by boli skvelé so špenátovými a zemiakovými placičkami.
Recept: strongandsunshine
7. Šírka zeleninovej letnej záhrady
Papriky, zeler, reďkovky, cibuľa a mrkva sú kombinované so smotanovým syrom a čerstvými bylinkami, aby vytvorili túto lahodnú letnú zeleninovú nátierku. To je ideálne pre letné varenia a večierky a je to skutočne jednoduché. Môžete ho podávať so sušienkami alebo ho pridať do podložky s ešte čerstvejšou vegetariánskou záhradou. Bude to hit všetkých vašich letných stretnutí.
Recept: craftycookingmama
8. Grilovaná letná zelenina s klobásou
Tu je perfektné letné vegetariánske jedlo. Táto letná zelenina s klobásou sa po marinovaní v zmesi olivového oleja a octu balsamico, ktorá je vynikajúca, grilovaná k dokonalosti. Do tohto chutného jedla môžete zaradiť letné tekvice, cukety, cherry paradajky, fazuľky, papriku a mnoho ďalších záhradných zeleniny. Je to perfektné hlavné jedlo, ktoré sa podáva na letných griloch a vareniach.
Recept: celý avenčne upravený
9. Letná vegetariánska jedina a cestoviny
Toto jednorázové jedlo je všetko, čo potrebujete pre chutné letné jedlo, a môžete si ho pripraviť z čerstvých zeleniny zo záhrady. Má cestoviny, letné tekvice, cukety, cibuľu a hroznové paradajky, ako aj čerstvú bazalku z bylinkovej záhrady a čerstvo nastrúhaný parmezán. Ak chcete ľahké jedlo, ktoré je tiež chutné, určite to vyskúšajte a všetko urobíte v rovnakom hrnci!
Recept: domáci záujem
10. Quinoa a kuracie mäso so záhradnou zeleninou
Toto jedno panvové jedlo kombinuje kuracie mäso s quinoa a čerstvou záhradnou zeleninou a je ideálne na večeru rodinnú večeru. Kuracie mäso sa nakrája quinoa, čerstvou brokolicou, paprikou a cuketou. Celé jedlo trvá menej ako hodinu a celá rodina si ho určite zamiluje. Tento tiež dobre mrzne, takže je to perfektné jedlo, ktoré sa dá vopred a zmraziť na rušné večerné večere.
Recept: ifoodreal
11. Rýchla a ľahká cuketa
Táto rýchla a ľahká cuketa je vynikajúcou prílohou pre párovanie s akýmkoľvek entrée. Výroba trvá iba pár minút a môžete použiť čerstvé cukety, paradajky a cibuľu, ako aj čerstvé bylinky z bylinkovej záhrady. Všetko spolu zohrejete v masle a olivovom oleji a podávate. Je také ľahké pripraviť sa a byť dokonalým pre rušné noci, keď nemáte čas variť niečo extravagantné. Zostávajúce cukety použite na prípravu lahodného citrónového glazovaného cukety.
Recept: addapinch
12. Čerstvý záhradný zeleninový chlieb
Tento letný záhradný vegetarián je vynikajúcim ľahkým obedom pre teplejšie dni. Na tento účel použijete celozrnný chlieb na nechty - alebo môžete nahradiť svoj obľúbený chlieb - a potom pridajte homos a množstvo čerstvých záhradných vegetariánov, ako sú uhorky, paradajky, cibuľa, reďkovky a kukurica. Môžete tiež pridať čerstvé bylinky, ako je bazalka a petržlen. Je to skvelé ľahké jedlo pre letné brunche.
Recept: Cooknourishbliss
13. Letný taliansky špagetový šalát
Milujem dobrý cestovinový šalát, najmä ten, ktorý má zo záhrady čerstvú letnú zeleninu. Tento používa množstvo lahodný zeleniny a cestoviny sú špagety. Ak chcete, môžete použiť aj anjelské cestoviny. Pridáte uhorky, cherry paradajky, cibuľu a iné čerstvé záhradné zeleniny, rovnako ako čerstvo nastrúhaný parmezán, salám a čierne olivy. Je to skvelý doplnok pre letné grilovanie a je veľmi rýchle a ľahké ho vyrobiť.
Recept: neochotný správca
14. Čierna fazuľa Chili s letnou zeleninou
Chilli z fazule čiernej fazule je vždy pochúťka a je to obzvlášť pochúťka, keď do nej pridáte čerstvú letnú zeleninu. Toto je také pestré jedlo - určite to nie je ako chilli, ktorú ste vyskúšali, a je to úžasné. Pridáte baklažán, letné tekvice, cukety, čerstvú záhradnú cibuľu, nakrájané čerstvé paradajky, kukuricu a mnoho ďalších úžasných bylín a chutí.
Recept: niekedy múdrejší
15. Fresh Garden Vegetable Breakfast Hash
Čerstvá záhradná zelenina na raňajky? Áno prosím! Tento letný hash z leta má všetko dobré raňajky v spojení so záhradnými vegetariánmi. Je skvelé na raňajky, obedy alebo večere a určite poteší každého pri vašom stole. Vyrába sa z nových zemiakov, papriky, kukurice, cherry paradajok, vajec a dokonca aj čerstvých bylín z bylinkovej záhrady. Je zakončená avokádom a horúcou omáčkou.
Recept: yummymummykitchen
16. Letná vegetariánska sekaná
Sekaná na mäso je v mojom dome vždy taká veľká hitom a táto letná zeleninová sekaná bude pre vás tiež veľkým hitom. Vezmite si tradičný recept na sekanú a pridajte doňho mňam cukety, mrkva a čerstvý špenát. Je to nádherne ochutená sekaná a je veľmi ľahké ju vyrobiť. Ak máte radi sekanú, určite ju budete chcieť vyskúšať s čerstvou záhradnou zeleninou.
Recept: hriešna výživa
17. Letná záhrada Zeleninový hovädzí guláš
Hovädzie mäso je vždy dobrý nápad, najmä v chladnejších mesiacoch. Tento letný hovädzí guláš z letnej vegetariánskej zeleniny sa dá pripraviť teraz a môže byť zmrazený na neskoršie obdobie, keď je počasie trochu mrazivejšie. Má všetky vaše obľúbené čerstvé záhradné zeleniny vrátane nových zemiakov, mrkvy, cukety, paradajok a kukurice a môžete to ešte vylepšiť pridaním čerstvých bylín z bylinkovej záhrady. Tento báječný guláš bude hitom teraz a keď teploty klesnú. Každý potrebuje skvelý domáci recept na hovädzí guláš!
Recept: maslo s videom chleba
18. Klobásy, zemiaky a záhradná zelenina
Toto jedno hrnce má kuracie klobásy - alebo môžete použiť moriak -, ako aj nové zemiaky a niektoré z tých úžasných záhradných vegetariánov. Môžete to urobiť asi hodinu od začiatku do konca a je plná farieb a chutí. V porcii je tiež menej ako 400 kalórií! Ak chcete jedno hrnce, ktoré je chutné, zdravé a ľahko sa pripravuje, určite sa oplatí vyskúšať.
Recept: skinnytaste
19. Letná cuketa, tekvica a paradajkový šalát
Tento recept na šalát bude určite hitom pri jedálenskom stole alebo pri vonkajších vareniach. Vďaka cukete a letnej tykve je plná chuti a cherry paradajkami sa k tejto chuti pridajú. Má tiež tymián a bazalku, ktoré môžete získať z bylinkovej záhrady a nádherne svieži dresing z jablčného octu.
Recept: lowcarbyum
20. Pečieme paradajky, baklažány a cukety
Toto pečené jedlo je chutné a ľahko sa pripravuje. Je naplnená cuketou, baklažánom a paradajkami z vašej záhrady a zakončená nádherným parmezánom, bazalkou a petržlenovou zálievkou. Príprava na rúru trvá iba niekoľko minút a potom ju pečiete 45 minút. Je ideálnym doplnkom každého hlavného jedla a bolo by skvelé pre všetky tie večere, ktoré ste navštívili toto leto.
Recept: dobrý
