Pokiaľ nenávidím predstavu, že príslovie „existuje viac ako jeden spôsob, ako kožu vystreliť“, význam naozaj prsteňa pravda. Pokiaľ ide o krájanie ovocia (a zeleniny), všetci sme si zvyknutí na svoje vlastné spôsoby, že sme slepí voči iným metódam. Získanie pokožky z pomaranča alebo kivi nemusí byť jednou z najväčších vecí, ktoré vás znepokojujú, ale keď uvidíte tieto hacky na rýchlejšie a čistejšie odstránenie, môžete mať iba jednu z tých úžasných aha! momenty.
Pokyny pre video:
1. Kiwi
Krájanie kože z kiwi zbytočne premrhá toľko chutného mäsa a je toho tak málo, s čím sa dá začať. Zatiaľ čo niektorí z nás radi to jednoducho nakrájajú na polovicu a lyžiari ho z vlastnej malej kožnej misky, ak mu chcete slúžiť úhľadne, môžete ho tiež lyžičkou jednoducho čistiť.
2. Granátové jablko
Snaha dostať semená z granátového jablka môže byť dosť ťažký, takže najlepší spôsob, ako to dosiahnuť, je rozrezať ho na polovicu, natiahnuť ho, aby sa semená uvoľnili, a potom semená jednoducho vyhodiť drevenou lyžičkou.
3. Mango
Mangy, podobne ako kivi, majú veľmi tenkú pokožku, ktorá by sa nemala krájať (pokiaľ nie ste maniak, ktorý stráca ovocie). Namiesto toho odrežte obe strany, aby ste sa vyhli pipete, a potom ju zasuňte po okraj pohára - lahodný jedlý diel spadne priamo do pohára.
4. Oranžová
Peeling pomaranča je a vždy bol chaotický; najhoršie je, keď sa rozpadne na malé kúsky a skončí príliš dlho. Rezajte okolo okraja tak, aby ste jednoducho preťali kožu a potom si palcom dajte uvoľniť a vytiahnite kožu z jedného padnutého lana.
5. Jahody
Pretože sa vo všeobecnosti radi ponáhľame cez veci, pri rezaní vrcholov jahôd zvyčajne skončíme vyhadzovaním oveľa viac bobúľ, ako by sme mali. Vezmite slamku a zatlačte ju priamo zdola - uvidíte, že stratíte iba listy na vrchu.
6. Melón
Rezanie vodových melónov je krivkou mojej existencie počas teplejších mesiacov - odstránenie hrubej pokožky je vždy špinavé, lepkavé a ťažké. Táto metóda sa môže zdať trochu komplikovaná, ale v skutočnosti dáva dokonalý zmysel. Musíte len urobiť niekoľko rezov sem a tam a budete môcť vytriasať perfektné malé ružové kocky do misky - to je ideálne pre ovocný šalát.