Milujem dobré mäso a zemiaky a toto kurča a zemiaky v krémovej omáčke sa rýchlo stávajú mojimi obľúbenými. Naozaj, toto jedlo bude súperiť s čímkoľvek, čo sa dá dostať v Olive Garden.

Keď som to prvýkrát urobil, moja rodina si myslela, že som si objednala vzlet! Je to práve také chutné a je to skutočne ľahké pripraviť.
Za pouhých 10 minút môžete variť a potom máte asi hodinu, kým bude hotová. Použite ten čas na vytvorenie svojich bočných strán alebo len naštartujte a relaxujte počas pečenia.

Keďže máte trochu času, dôrazne odporúčam vyrábať tieto hryzené koláče Oreo. Môžete ich nechať dokončiť do hodiny a oni urobia perfektný dezert, ktorý pôjde spolu s kuracím mäsom a zemiakmi.

S hubami, bylinkami a inými príchuťami sa toto kuracie jedlo stane vo vašom dome obľúbenou rodinou. Urobilo to to moje a mám tu nejaké pekné jedlá.

Pri skúšaní nového receptu som vždy znepokojený, pretože nikdy neviem s istotou, čo budú a nebudú jesť.

S potešením môžem povedať, že tento hltali hneď hore. Kuracie mäso je samozrejme dobrou voľbou vždy, keď si nie som istý, čo je potrebné nakŕmiť, a je to zdravšia alternatíva ako niektoré iné jedlá.

Preto je tento kuracie koláče z liatinovej panvice takou obľúbenou rodinou.

Či už máte vyberavý jedlík alebo len chcete niečo trochu iné ako tradičné mäso a zemiaky, dôrazne odporúčam vyskúšať tento recept na kurča a zemiaky.

Omáčka je fenomenálna a tak ľahko pripraviteľná. Je to určite lepšie ako vaše obľúbené reštaurácie.

Kuracie a zemiaky so smotanovou omáčkou

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 1 hodina

Celkový čas: 1 hodina 10 minút

Výťažok: 6 porcií

Veľkosť porcie: 250 g (9 oz)

Kuchyňa: Americká

Typ: Main

zloženie:

Kuracie mäso a zemiaky:

3-4 kuracie stehná

10 oz (300 g) zemiakov, vylúpaných a rozštiepených

200 g húb z cremini, nakrájaných na polovicu

2 lyžice. olivového oleja

1 lyžička. zo sušených bylín de Provence

2 rozmarínové vetvičky

2 lyžičky. kuracích prísad

Smotanová omáčka:

2 lyžice. masla

2 lyžice. múky

2 strúčiky cesnaku, mleté

2 šálky mlieka

šálka parmezánu, strúhaná

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 200 ° C.

2. Zmiešajte zemiaky, huby, olivový olej a bylinky. Dochutíme štedrou štipkou soli.

3. Kuracie stehná votrite kuracím korením.

4. Pre omáčku rozpustite maslo na miernom ohni a pridajte múku. Miešajte, aby sa vytvorila hladká pasta, a pomaly nalievajte mlieko, zatiaľ čo budete neustále šľahať.

5. Keď sa omáčka začne variť, pridajte mletý cesnak a strúhaný syr. Miešajte a nechajte zahriať, kým omáčka nezhustne.

6. Vložte zemiaky do vymastenej pekáča, zapečte s polovicou omáčky a stehná nakrájajte na kuracie stehná. Nalejte všetku zvyškovú omáčku dovnútra a pečieme 50 - 60 minút alebo kým sa neuvarí.

Kuracie stehná a čerstvé zemiaky robia toto jedlo chutným

Zemiaky a huby sa podľa chuti zmiešajú s olejom a bylinkami

Pripravte omáčku s múkou, maslom, cesnakom, mliekom a strúhaným syrom

Zemiaky nakrájame na omáčku a kuracie mäso pred pečením

Pečieme, kým nebude kurča hotové a trochu chrumkavé

Vynikajúce jedlá z jednej nádoby, ktoré určite všetci milujú!

Výťažok: 6

Kuracie mäso a zemiaky v krémovej omáčke súperov Váš obľúbený pokrm z olivovej záhrady

vytlačiť

Milujem dobré mäso a zemiaky a toto kurča a zemiaky v krémovej omáčke sa rýchlo stávajú mojimi obľúbenými.

Čas prípravy 10 minút Čas varenia 1 hodina Celkový čas 1 hodina 10 minút

prísady

Kuracie mäso a zemiaky:

3-4 kuracie stehná
Zemiaky, lúpané a štvrtky
200 g (7 oz) https://amzn.to/2uZcPkp, nakrájané na polovicu
2 lyžice. olivového oleja
1 lyžička. zo sušených bylín de Provence
2 rozmarínové vetvičky
2 lyžičky. kuracích prísad

Smotanová omáčka:

2 lyžice. masla
2 lyžice. múky
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 šálky mlieka
šálka parmezánu, strúhaná

Inštrukcie

Predhrejte rúru na 200 ° C.
Zemiaky, huby, olivový olej a bylinky zmiešame. Dochutíme štedrou štipkou soli.
Kuracie stehná prelejte kuracím korením.
Pre omáčku rozpustite maslo na miernom ohni a pridajte múku. Miešajte, aby sa vytvorila hladká pasta, a pomaly nalievajte mlieko, zatiaľ čo budete neustále šľahať.
Keď omáčka začne variť, pridajte mletý cesnak a strúhaný syr. Miešajte a nechajte zahriať, kým omáčka nezhustne.
Vložte zemiaky do vymastenej pekáča, zapečte s polovicou omáčky a stehná nakrájajte na kuracie stehná. Nalejte všetku zvyškovú omáčku dovnútra a pečieme 50 - 60 minút alebo kým sa neuvarí.