Pretože všetci radi využívame sviatky ako ospravedlnenie, aby sme sa zbavili všetkého chutného jedla (začnem pracovať znova v novom roku, nie?), Môže byť dobrý nápad aspoň sa pokúsiť byť práve tým, trochu zdravšie, aby sa motivácia na budúci rok nestala len ťahaním. Dezert je, samozrejme, skutočnou slabinou a vinníkom, čo z neho robí ideálne miesto na štart.

Keď sa slová „zdravý“ a „dezert“ stretnú v jednej vete, ľudia si myslia, že konečný výsledok nebude nikde blízko tak chutný, ale tento recept dokazuje opak. Ricotta má omnoho nižší obsah tuku ako väčšina ostatných syrov a má veľmi nízky obsah soli; je to skvelá alternatíva napríklad k smotanovému syru s vysokým obsahom tuku (a to, čo by väčšina ľudí chcela použiť v takomto zákusku). Pridanie vanilkového jogurtu to tiež výrazne zlepší vaše celkové zdravie: poskytuje určitú veľkú výživnú hodnotu, konkrétne draslík, vápnik a vitamín B12.
Je to ako zdravšia sestra s nízkym obsahom tuku! Je rýchla a ľahká na prípravu, chutná chutne, vyzerá krásne a je určite hitom pri každej vianočnej večeri.

Pokyny k videu krok za krokom

Krásny recept podľa recepty Laury Muller Kliknutím na odkaz sa prihlásite na odber jej kanála Youtube!