Dezerty Apple boli vždy mojou láskou. Jablkový koláč, jablkový koláč, jablkový závin, jablkový drvina, jablko dánsky Pomenujte ho, budem jesť (pokiaľ v ňom nie sú hrozienka!). Keď som hľadal nové dezertné recepty, meno „Apple Roses“ sa z obrazovky počítača prakticky vynorilo. Som nadšený z týchto malých zväzkov jabĺk, nielen že budú chutiť chutne, ale je skutočne ľahké ich vyrobiť (napriek tomu vyzerajú, že ste vynaložili veľké úsilie) a vyzerajú tak úžasne a elegantne, Pamätajte, že najskôr jeme očami!

Na výrobu šiestich ruží budete potrebovať:

• 2 červené jablká
• Mrazené lístkové cesto (rozmrazené)
• Misa vody (len tak, aby zakryla plátky jabĺk)
• Šťava z polovice citróna
• 3 polievkové lyžice marhuľovej konzervy / džemu
• 2 polievkové lyžice vody
• Múka (stačí na posypanie pracovnej plochy)
• škorica
• Práškový cukor (voliteľný, na dekoráciu)

Najlepšie tipy:

Moje zručnosti v oblasti nožov nie sú dosť pokročilé na to, aby rezali také dokonale jednotné tenké plátky jablka, takže ak ste ako ja (náchylní na nehody), môžete namiesto toho použiť mandolínu kuchynský riad, nie Hudobný nástroj kapitána Corelliho.

Jablko a marhuľa sú skutočne zápasom v nebi chuťových pohárikov, ale ak nie ste fanúšikom tohto konkrétneho ovocia, stačí ho nahradiť napríklad broskyňou, slivkou alebo bobuľou, alebo dokonca tak jednoduchým ako med., Potrebujete len niečo, čo vám pomôže vyniesť sladkosť jabĺk.

Ak zistíte, že vrcholy jabĺk v peci horia, neznižujte čas varenia, aby ste tomu zabránili. Need Potrebujete všetok čas, aby sa pasta mohla prevariť. Namiesto toho ich môžete prikryť cínovou fóliou na ochranu asi po 30 minútach (alebo keď začnú horieť) a umiestniť ich na spodný stojan v rúre.

Recept a video od Manuela M Youtuber.