Milujem dobrého duseného hovädzieho mäsa. V skutočnosti je to jedno z mojich obľúbených príjemných potravín na zimné obdobie. Je tu niečo také skvelého o posedení pri krbe a vychutnávaní si teplej misy hovädzieho guláša, zatiaľ čo vonku sneží.
Ak máte radi hovädzie guláš a nemáte skvelý recept, mám pre vás jeden. Tento hovädzí guláš sa pripravuje v pomalom hrnci, takže na vás čaká veľmi málo rúk. Potrebujete iba asi 20 minút, aby ste si všetko pripravili, a potom sa varí asi osem hodín.
Toto je úprimne najjednoduchšie dusené hovädzie mäso a má v ňom všetky tradičné dobroty. Od pečenia upadla po mrkvu, pór a cibuľu je plná chuti. A má biele víno, ktoré mu dáva skvelú chuť, keď sa všetko spolu spolu varí. Nebojte sa, alkohol z vína sa hneď uvarí. Ak máte radi hovädzie mäso, je to určite recept, ktorý budete chcieť vyskúšať.
Varenie je také ľahké a chutí božské. Mojej rodine sa to páčilo a prosilo ma, aby som to urobil znova a nevadí mi to, pretože je to také ľahké. Tieto čokoládové čipové sušienky som podával ako dezert a skutočne som získal cenu Mama.
Keď je vonku zima, tento hovädzí guláš vás určite zahreje. A je to všetko jedlo v jednom, takže nemusíte stáť v kuchyni a pripravovať ďalšie potraviny. Toto je skvelé jedlo v polovici týždňa, keď nemáte čas na prípravu zdravej rodinnej večere.
Ak máte zvyšky, dokonale zmrazia, aby ste si ich mohli neskôr užiť. Stačí ju vložiť do mikrovlnnej rúry a zohriať na niekoľko minút a znova máte zdravé jedlo. A ak sa chystáte na chvíľu byť v kuchyni, prečo upiecť nejaký lahodný cukrový gulášový cukor, ktorý slúži ako dezert?
Dusené hovädzie
Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia : 8-10 hodín
Celkový čas: 8 - 10 hodín 20 minút
Výťažok: 8 porcií
Veľkosť porcie: 400 g (14 oz)
Kuchyňa: Francúzska
Typ: Main
zloženie:
2 kg (4 libry) pečeného hovädzieho mäsa, nakrájané na kocky
1 veľká biela cibuľa nakrájaná na plátky
1 pór (biela časť), nakrájané na plátky
1 veľká mrkva, nasekaná
2 lyžice. paradajkovej pasty
3 bobkové listy
1 šálka vody
šálka suchého bieleho vína
3 strúčiky cesnaku, mleté
Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
1. Všetky pomenované prísady vrátane tekutín skombinujte do pomalého hrnca. Dochutíme štedrou štipkou soli a čierneho korenia.
2. Zakryte vekom a duste na LOW po dobu 8-10 hodín alebo dovtedy, kým hovädzie mäso nie je jemné a nerozpadne sa.
3. Voliteľné: namiesto vody môžete použiť akýkoľvek druh bujónu a zdvojnásobiť množstvo, ak chcete dostať guláš „dusený“.
Čerstvá mrkva, cibuľa a pór dodávajú tomuto hovädzému gulášu vynikajúcu chuť
Zmiešajte všetky ingrediencie a vložte do pomalého hrnca
Váš guláš varí všetko sám
Lahodný a zdravý hovädzí guláš s prípravným časom iba 20 minút!
Yummy pomalý sporák tradičný recept na hovädzie mäso
vytlačiťMilujem dobrého duseného hovädzieho mäsa. V skutočnosti je to jedno z mojich obľúbených príjemných potravín na zimné obdobie. Je tu niečo také skvelé, keď si posedíte pri krbe a tešíte sa z teplej mušle z hovädzieho mäsa, zatiaľ čo vonku sneží.
Čas prípravy 20 minút Čas varenia 10 hodín Celkový čas 10 hodín 20 minútprísady
- 2 kg (4 libry) pečeného hovädzieho skľučovadla, nakrájané na kocky
- 1 veľká biela cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1 pór (biela časť), nakrájané na plátky
- 1 veľká mrkva, nasekaná
- 2 lyžice. paradajkovej pasty
- 3 bobkové listy
- 1 šálka vody
- šálka suchého bieleho vína
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Všetky pomenované prísady vrátane tekutín skombinujte do pomalého hrnca. Dochutíme štedrou štipkou soli a čierneho korenia.
- Prikryte pokrievkou a duste na LOW po dobu 8-10 hodín alebo dovtedy, kým hovädzie mäso nie je jemné a nerozpadne sa.
- Voliteľné: namiesto vody môžete použiť akýkoľvek druh bujónu a zdvojnásobiť množstvo, ak chcete dostať guláš „dusený“.
Informácie o výžive:
výťažok:
8Veľkosť porcie:
14 ozMnožstvo na porciu: Kalórie: 947 Celkový tuk: 69, 6 g Nasýtený tuk: 27, 7 g Cholesterol: 258 mg Sodík: 176 mg Sacharidy: 6, 7 g Vláknina: 1, 3 g Cukor: 2, 8 g Bielkoviny: 66, 2 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Francúzska / Kategória: Hlavné jedlo