Kuracie mäso je relatívne lacné jedlo, ak si kúpite tmavé mäso. Biele mäso môže byť strašne drahé a nanešťastie nie každý je fanúšikom nôh a stehien. Tento recept na kuracie stehno však môže toto všetko zmeniť.

Tieto kuracie stehná zabalené v slanine a plnené syrom môžu byť tou najlepšou vecou, akú ste kedy jedli. Majú chili vločky a čedar plnené priamo do stehna, takže získate lahodnosť pri každom uhryznutí. Osobne si myslím, že by si pripravili skvelé jedlo pre denné priania, ale môžete ich použiť aj na večeru.

Stehná sú ponorené do cmaru, čo im pomáha udržiavať vlhkosť a šťavu a dodáva kurčatám vynikajúcu chuť. Potom, keď pridáte chilli vločky a čedar - nehovoriac o slanine - dostanete jedlo, ktoré určite poteší všetkých pri vašom stole.

Nie som fanúšikmi stehien všeobecne, ale pretože sú oveľa lacnejšie ako prsia - a mnoho iných druhov mäsa - nemôžem sa dočkať, až to vyskúšam. Trochu sa to pripraví, väčšinou preto, že marinujete kurča v cmare. Potom to trvá len pol hodiny, kým sa dostanú na stôl. Som si istý, že ich všetci budú milovať!

Kuracie stehno Rolls recept

Čas prípravy: 4 hodiny 15 minút

Doba varenia: 30 minút

Celkový čas: 4 hodiny 45 minút

Výťažok: 6

Veľkosť porcie: 200 g

Kuchyňa: Americká

Druh: Hlavné jedlo

zloženie:

6 stehien (vykostené);
2 šálky cmaru;
2 lyžice soli;
6 čedarových paličiek;
2 lyžice kurča;
18 prúžkov slanina;
chilli vločky podľa chuti.

Inštrukcie

1. Šľahacia soľ a cmar. Kuracie stehná namočte do soľanky z cmaru počas 4 hodín.
2. Stehná opláchnite papierovými utierkami, ochutte kuracím mäsom a nechajte ich 5-7 minút sedieť.
Do stredu každého stehna vložte syr a štipku chilli vločiek.
3. Kuracie stehná preložte späť a zabaľte do slaniny.
4. Pečieme pri teplote 190 ° C počas 30 minút. Pred podávaním počkajte 5 minút.

Chili vločky, korenie a čedar robia toto kuracie jedlo chutné.

Kuracie mäso namočte do cmaru, aby bolo vlhké a jemné.

Čili vločky a tyčinky syra čedar sa plnia priamo do kurčaťa.

Zabalte v slanine pre ešte chutnejšiu chuť - plus slaninové pečate v šťavách.

Chrumkavá slanina jej dodáva vynikajúcu farbu a robí ju tak chutnou!

V každom uhryznutí získate vynikajúcu chuť

Výťažok: 6

Kuracie stehienka plnené syrom a slaninou

vytlačiť

Čas prípravy 4 hodiny 15 minút Čas varenia 30 minút Celkový čas 4 hodiny 45 minút

prísady

6 kuracích stehien (vykostené)
2 šálky cmaru
2 lyžice. soľ
6 čedarových tyčiniek
2 lyžice. kuracie korenie
18 prúžkov tenká rezaná slanina
Chili vločky podľa chuti

Inštrukcie

Šľahačka a cmar. Kuracie stehná namočte do soľanky z cmaru počas 4 hodín.
Stehná opláchnite papierovými uterákmi, ochutte kuracím mäsom a nechajte ich 5-7 minút sedieť.
Do stredu každého stehna vložte syr a štipku chilli vločiek.
Kuracie stehná preložte späť a zabalte do slaniny.
Pečieme pri teplote 190 ° C počas 30 minút. Pred podávaním počkajte 5 minút.

Informácie o výžive:

výťažok:

Veľkosť porcie:

7 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 451 Celkový tuk: 24, 7 g Nasýtený tuk: 9, 2 g Cholesterol: 144 mg Sodík: 3472 mg Sacharidy: 4, 4 g Vlákno: 0 g Cukor: 4, 1 g Bielkoviny: 49, 5 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Hlavné jedlo