Už ste niekedy mali chuť na zmrzlinu, aby ste boli sklamaní, keď otvoríte prázdnu mrazničku? Ak máte zmrzlinu, určite si ju môžete pripraviť sami, ale to si vyžaduje čas. V skutočnosti existuje omnoho jednoduchší a rýchlejší spôsob výroby zmrzliny za pár minút a stačí iba potriasť vrece bežných ingrediencií, ktoré pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni.
Zaujalo?

Potrebuješ:
šálky mlieka
šálka smotany
3 polievkové lyžice cukru
čajová lyžička vanilkovej esencie (alebo ľubovoľnej chuti, napr. Čokoládový sirup alebo výťažok z mäty))
4 šálky ľadu
8 polievkových lyžíc (väčšie kryštály budú pracovať lepšie ako bežné stolové soli)
Prvé štyri prísady sa spolu zmiešajú v miske a potom sa nalejú do vrecka Ziploc / mraznička. Ľad a soľ sa spolu s prvým vreckom umiestnia do väčšieho vrecka Ziploc. Po pretrepaní to všetko len päť až 10 minút, môžete otvoriť vrecia odhaliť skutočnú zmrzlinu! Potom to jednoducho zavŕšiš, ako chceš (čokoládová omáčka a orechy pre mňa vždy) a užívaj si tú túži.
Za týmto skvelým trikom je nejaká skutočne zaujímavá veda; soľ znižuje teplotu tuhnutia ľadu, čím umožňuje mliečnej zmesi zamrznúť pri nižšej teplote, ako je normálne potrebné. Môže to vyzerať ako mágia, ale je to čisto základná veda.
Recept od daffyskies Youtuber Enjoy!