Milujem lasagne, ale nemilujem cukry, ktoré sú často súčasťou tohto obľúbeného talianskeho jedla. Nedávno som sa tak usilovne snažil znížiť svoj denný príjem sacharidov a lasagne sa do môjho nového životného štýlu s nízkym obsahom sacharidov jednoducho nezmestia. Táto kapusta lasagne používa listy kapusty namiesto cestovín, takže má nízky obsah sacharidov a môj bože, je to chutné!

Čo robí túto kapustu Lasagna Low Carb?

Ak ste urobili akýkoľvek výskum na túto tému, viete, že cestoviny sú neúčinné, ak sa chcete vyhnúť mnohým sacharidom. Tento recept na kapustové lasagne nepoužíva cestoviny, takže jediné sacharidy, ktoré dostanete, sú z paradajkového pretlaku a cibule, a to sú zanedbateľné množstvá.

Ako urobiť kapustu Roll Lasagna ešte zdravšie

Kapusta namiesto cestovín robí z tejto kapusty lasagne skutočne nízka hladina sacharidov. Ak by ste chceli sacharidy ešte viac znížiť, môžete skúsiť:

Low Carb Marinara Namiesto paradajkového pretlaku
Cibuľový prášok Namiesto cibule
Talianska klobása Aj toto má nízky obsah sacharidov, ale dáva mu skutočne odlišnú chuť

Čo podávame s kapustou Lasagna

Samozrejme, ak robíte keto, potom je tradičný cesnakový chlieb stranou tohto. Namiesto toho skúste:

Tyčinky syra karfiolu
Bočný šalát
Zemiakové kaše s karfiolom
špargľa
Pečený karfiol
Akákoľvek dusená zelenina

Existuje toľko receptov s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú skvelé pre tých z vás, ktorí sledujete keto, alebo pre tých z vás, ktorí chcú iba znížiť svoj celkový príjem uhľovodíkov. Je to skvelý spôsob, ako schudnúť a táto kapustová lasagne je ideálnou večere pre celú rodinu.

Video recept:

Recept na tlač.

Výťažok: 6 porcií

Ľahký recept na kapusta Lasagna

vytlačiť

Táto nízko carbová lasagne sa vyrába s kapustou namiesto cestovín. Rýchly a ľahký recept lasagne obsahuje chutné hovädzie mäso, syr a paradajkovú omáčku a zapadá do nízkokarbovej stravy.

Čas prípravy 20 minút Čas varenia 50 minút Celkový čas 1 hodina 10 minút

prísady

1 malá kapusta jarnej kapusty
2 lyžice. olivového oleja
1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 libra (500 g) mletého hovädzieho mäsa
14 oz. (400 g) paradajkového pretlaku
1 polievková lyžica. sušenej bazalky
2 šálky syra ricotta
2 vajcia
šálka parmezánu
2 šálky mozzarelly

Inštrukcie

Predhrejte rúru na 180 ° C.
Oddeľte listy kapusty a vystrihnite tvrdú časť stonky.
Olivový olej zohrievajte na miernom ohni a cibuľu pečte 2-3 minúty, kým nepriesvitná.
Pridajte cesnak a bazalku, potom pridajte mleté hovädzie mäso a drevenou lyžičkou rozbite. Ak mäso už nie je ružové, nalejte paradajkový pretlak, pridajte soľ a korenie, aby ste ochutnali a všetko zahrievajte, až kým omáčka nezhustne.
Medzitým skombinujte ricotu s parmezánom, vajcami, soľou a korením.
Rozložte časť mäsovej omáčky na spodok pekáča, zakryte listami kapusty, potom ešte paradajkovou omáčkou, zmesou ricotta a nakoniec na vrchol posypte trochu mozzarelly. Opakujte všetky vrstvy až do úplného naplnenia pekáča.
Pečieme 40 minút a teplé.

Informácie o výžive:

výťažok:

6 porcií

Veľkosť porcie:

1
Množstvo na porciu: Kalórie: 550 Celkový tuk: 35g Nasýtený tuk: 16g Trans-tuk: 1g Nenasýtený tuk: 16g Cholesterol: 188mg Sodík: 504mg Sacharidy: 15g Vláknina: 2g Cukor: 5g Bielkoviny: 43g © Vanessa Beaty Kuchyne: Americké / Kategória: Hlavné jedlo