Absolútne zbožňujem šišky, ale je to skôr vina ako bežné občerstvenie, pretože zdravotný faktor tých príjemne vyprážaných pochúťok je dosť zlý. To samozrejme neznamená, že uspokojím svoju túžbu takmer tak, ako by som chcel, a tak som sa vydal hľadať zdravšiu verziu a našiel som tento fantasticky ľahký a chutný recept na šišky pečené v peci.

zloženie:

• 1 šálka univerzálnej múky
• ¾ prášok do čajovej lyžičky
• ¾ lyžička jedlej sódy
• 1/3 šálky kockového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• ½ šálky vanilkového jogurtu s nízkym obsahom tuku
• 1 vajce
• 250g čerstvých čučoriedok

Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať suché prísady, zmiešať mokré prísady do samostatnej misky a potom ich skombinovať. Potom ich jednoducho vložíte do rúry pri teplote 190 ° C na asi 10 až 12 minút a užijete si ich, kým budú ešte teplé! Nemusí to byť absolútne najzdravšie raňajky alebo desiata na svete, ale určite je to zdravšia alternatíva k mastným šiškám, ktoré sú doplnené príliš veľkým práškovým cukrom, na ktorý sme zvyknutí. Čučoriedky majú obrovské zdravotné výhody - aj keď môžete radšej používať iné bobule, ak dávate prednosť - a vďaka tomu trochu jogurtu zostanú šišky príjemne vlhké - nie je nič horšie ako suchá šiška!

Jednoduchý recept, vynikajúci výsledok! Recept podľa OnePotChefShow Youtuber .