Ak hľadáte najlepší kokosový koláč všetkých čias, práve ste vyhrávali v lotérii. Tento recept z kokosového koláča je úplne vynikajúci a pomerne jednoduchý na šľahanie. Je to ľahký a vlhký kokosový koláč, ktorý je oprášený kokosovými vločkami.

Nakrájajte na plátky a podávajte najlepší recept kokosového koláča, aký ste kedy videli, a sledujte, ako všetci žiadajú recept.

Kokosový koláč je niečo, čo robím každú jar. Zistil som, že kokos vám dáva tú žiarivú chuť byť v trópoch. Akonáhle slnko začne žiariť po dlhej a studenej zime, siaham po osvedčenom recepte z kokosového koláča, ktorý rozjasní môj deň a poteší moje chuťové poháriky.

V minulosti som to dokonca urobil na Veľkú noc a poviem, že nezostane ani drobček.

Vlhký kokosový koláč

Prečo sa získa názov najlepšieho receptu z kokosového koláča? Používam zmes univerzálnej múky a kokosovej múky. Toto duo tu funguje magicky pre tento recept.

Potom pomocou sladeného kondenzovaného mlieka a kokosového mlieka pridám do každého zákusu viac kokosovej arómy, vďaka ktorej bude váš koláč extra vlhký.

Viac z našich obľúbených dezertov

Malinová citrónová bochník
Tyčinky z arašidového masla Crockpot
Nutella Plnené blondínky

Môžete urobiť tento kokosový koláč do koláčov?

Tento kokosový koláč môžete urobiť z koláčov! Stačí vložiť vložku do muffinovej plechovky a nabrať cesto asi 2/3. Pečieme pri teplote 350 stupňov po dobu asi 13 - 18 minút alebo dovtedy, kým v strede košíčku neprilepíte špáradlo, a vyjde čisté.

Môžem urobiť tento koláč do dvoch vrstiev?

Ak by ste chceli z tohto receptu vyrobiť dvojvrstvový tortu, recept by ste iba zdvojnásobili. Keďže pečie koláč 8 × 8, nestačí na to, aby sa vyrobil dvojvrstvový koláč. Ale zvýšenie receptu vám to pomôže dosiahnuť.

Ak by bol kokosový koláč chladený

Považujem tento kokosový koláč za najlepší pri chladení. Ak chcete, môžete ju vždy pred jedlom ochladiť na izbovú teplotu. Pomôže to chrániť koláč a nebude sa kaziť tak rýchlo. Koláč bude chutiť najlepšie, ak sa podáva do troch dní.

Môžete zmraziť kokosový koláč?

Rozhodne! Môžete zmraziť svoj kokosový koláč. Pečieme a pripravíme tortu podľa receptu. Potom koláč zabalte do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie a vložte do mraziaceho vrecka alebo vzduchotesnej nádoby. Potom skladujte až 3 mesiace v mrazničke.

Milujem krájanie koláča vopred, a potom zmrazenie jednotlivých porcií koláča. Keď získam sladkú chuť, vytiahnem jeden plátok a zvyšok nechám zmrazený! Je to perfektné rýchle občerstvenie, keď chcem domáci kokosový koláč.

Ako si vyrobiť kokosový koláč

Začnite predhrievaním rúry na 350 stupňov. Potom zarovnajte panvicu 8 × 8 s pergamenovým papierom.
Ďalej chcete oddeliť vaječné bielky a poraziť ich bielym štetcom soli pomocou ručného mixéra, až kým nedosiahnete tuhé vrcholy.
Rozšľahajte vaječné žĺtky spolu s cukrom a hľadajte svetlú a našuchorenú textúru. Potom nalejte maslo a rozšľahajte ho 1/3 šálky kokosového mlieka a bežného mlieka.
Potom nalejte suché ingrediencie do misky a zamiešajte. Jemne zložte vaječné bielky.
Rozmiešajte cesto na panvici a pečte 20-25 minút.
Počas varenia koláča pripravte polevu. Nalejte zostávajúce mlieko spolu a jemne premiešajte.
Akonáhle vyberiete koláč, dajte do koláča diery a nalejte zmes mlieka na horúci koláč. Potom posypte strúhaným kokosom a pred podávaním nechajte vychladnúť.

Môžem nahradiť kokosové mlieko za kokosové mlieko?

Na tento recept som to neskúšal. Podľa môjho názoru je kokosové mlieko v tomto recepte rozhodujúcou zložkou, pretože dodáva koláču viac arómy a krémovej chuti. Keby ste nahradili kravské mlieko kokosovým mliekom, mohlo by to zmeniť konzistenciu koláča.

Extra nástroje pre tortu

8 × 8 pan
Ručný mixér

Vyskúšajte tento kokosový koláč ešte dnes a môžete mi poďakovať neskôr!

Výťažok: 8 porcií

Najlepší kokosový koláč, aký kedy vyrobíte

vytlačiť

Tu máte kokosový koláč, ktorý nemá chuť na kokosovú príchuť. Považujem to za najlepší recept kokosového koláča vôbec. Nebudete ľutovať, že ste to dokázali!

Čas prípravy 15 minút Doba varenia 25 minút Celkový čas 40 minút

prísady

2 vajcia
2/3 šálky cukru
50 g masla, roztaveného
2/3 šálky mlieka
2/3 šálky kokosového mlieka
1 lyžička. prášku do pečiva
1/3 šálky múky
1/3 šálky kokosovej múky
Štipka soli
1 šálka sladeného kondenzovaného mlieka
1 šálka drveného kokosu

Inštrukcie

Predhrejte rúru na 350 ° C (180 ° C). Štvorcovú formu na pečenie s rozmermi 8x8 (20x20 cm) prikryte pergamenovým papierom
Oddeľte vaječné bielky od vaječných žĺtkov.
Biele vajcia porazte štipkou soli pomocou ručného mixéra, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.
Vaječné žĺtky rozšľaháme cukrom až nadýchané a svetlé. Nalejte rozpustené maslo, rozšľahajte a potom pridajte 1/3 šálky kokosového mlieka a bežného mlieka a znova rozšľahajte.
Oddeľte oba druhy múky zvlášť práškom do pečiva. Pridajte mokré prísady do suchej zmesi a premiešajte ich. Opatrne zložte nadýchané bielky.
Rozotrite cesto do pripravenej formy a pečte 20-25 minút.
Medzitým kombinujte zvyšné kokosové mlieko a bežné mlieko s kondenzovaným mliekom.
Vyberte koláč z rúry, vštepte vidličkou a horúci koláč nalejte zmes mlieka. Pred podávaním posypeme strúhaným kokosom a nechajte vychladnúť 4-6 hodín.

Informácie o výžive:

výťažok:

Veľkosť porcie:

4, 5 g (130 g)
Množstvo na porciu: Kalórie: 378 Celkový tuk: 18, 4 g Nasýtený tuk: 13, 4 g Cholesterol: 69 mg Sodík: 133 mg Sacharidy: 49, 2 g Vláknina: 3, 7 g Cukor: 39, 8 g Bielkoviny: 7, 2 g © Jessica Taylor Kuchyne: Americké / Kategória: Dezert