Brokolica syrová polievka je moja najobľúbenejšia doba. Vážne, vždy, keď ideme do reštaurácie, musím skontrolovať menu týchto vecí. Je to tak chutné a aký lepší obed ako malý šalát a naparovacia misa báječnej polievky so syrom brokolice? Úprimne povedané, nikdy som to neurobil doma až doteraz. Vždy som si to objednal vždy, keď som išiel do reštaurácie, ktorá ho mala. Nikdy som ani nerozmýšľal o vytvorení vlastného, ale som taká rada, že som si vyskúšal tento recept.

Táto domáca polievka s brokolicou je lepšia ako čokoľvek, čo som kedy vyskúšal v reštaurácii. Úprimne povedané - mohlo by to byť preto, že je to domáce, ale skutočne má vynikajúcu chuť. S pečenou brokolicou a syrom čedar sa s týmto syrom jednoducho nemôžete pokaziť. Všimnite si, že recept v skutočnosti nehovorí syr čedar, hoci je to môj obľúbený, takže som to použil, keď som tento vyrobil. Môžete použiť akýkoľvek typ syra, ktorý chcete. Úprimne povedané, švajčiarsko by bolo naozaj chutné - proste som sa ešte neobrátil na to, aby som to vyskúšal so švajčiarskym syrom. Ale viem, že by to bola skvelá polievka na neskoré raňajky a pekne by sa servírovala s týmto domácim lososovým wellingtonom.

Za 10 minút si môžete pripraviť túto lahodnú brokolicu a syrovú polievku. Varí sa iba asi 40 minút, takže si ho budete môcť užiť čoskoro, ale tiež vám poskytne čas na varenie ďalších vecí, ak chcete, ako napríklad tieto chutné čokoládové sušienky. Stále sú najobľúbenejšou rodinou mojej rodiny a naozaj milujú aj túto brokolicu. Ak chcete zdravú polievku, ktorá je skutočne plná a tak chutná, určite budete chcieť vyskúšať tento recept.

Brokolica so syrovou polievkou

Čas prípravy: 10 minút

Doba varenia: 40 minút

Celkový čas: 50 minút

Výťažok: 6 porcií

Veľkosť porcie: 300 g (10 oz)

Kuchyňa: Americká

Typ: Main

zloženie:

1 veľká hlava brokolice
1 polievková lyžica. olivového oleja
šálka masla
1 cibuľa
4 lyžice. múky
4 šálky mlieka
1 šálka smotany
3 šálky syra, drvené
1 lyžička. sušeného kurčaťa
1 polievková lyžica. cesnakového prášku

Inštrukcie

1. Brokolicu nakrájajte na kvety, dochutíme soľou a korením a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme pri 375 ° C / 190 ° C po dobu 20 minút, aby sa opékalo.
2. Cibuľu restujte v roztopenom masle až do priesvitnosti. Pridajte múku, cesnakový prášok a kuracie mäso a potom premiešajte, aby ste vytvorili pastu. Varte ešte minútu. Za stáleho šľahania začnite pomaly liať mlieko. Pridajte smotanu a 2/3 pražených brokolicovitých kvetov.
3. Varte na miernom ohni 10 - 15 minút.
4. Miešajte polievku do hladka a pridajte syr. Počkajte, kým sa syr úplne nerozpustí.
5. Podávajte podávané so zvyškovou pečenou brokolicou.

Čerstvá brokolica a syr čedar dodávajú tejto brokolici syrovú chutnú príchuť

Čerstvo pražená brokolica skutočne pomáha zvýrazniť chuť tejto polievky

Varte polievku 40 minút alebo ju pridajte do pomalého hrnca na ešte dlhšiu dobu

Podávame túto lahodnú polievku doplnenú extra syrom a pečenou brokolicou

Toto je zdravá polievka, ktorú bude milovať celá rodina

Výťažok: 6 porcií

Domáca brokolica so syrom je lepšia ako kvalita reštaurácie

vytlačiť

Brokolica syrová polievka je moja najobľúbenejšia doba. Vážne, vždy, keď ideme do reštaurácie, musím skontrolovať menu týchto vecí. Je to tak chutné a aký lepší obed ako malý šalát a naparovacia miska báječnej polievky so syrom brokolica? Úprimne povedané, nikdy som to neurobil doma ... až doteraz. Vždy som si to objednal vždy, keď som išiel do reštaurácie, ktorá ho mala. Nikdy som ani nerozmýšľal o vytvorení vlastného, ale som taká rada, že som si vyskúšal tento recept.

Čas prípravy 10 minút Doba varenia 40 minút Celkový čas 50 minút

prísady

1 veľká hlava brokolice
1 polievková lyžica. olivového oleja
¼ šálka masla
1 cibuľa
4 lyžice. múky
4 šálky mlieka
1 šálka smotany
3 šálky syra, drvené
1 lyžička. sušeného kurčaťa
1 polievková lyžica. cesnakového prášku

Inštrukcie

Brokolicu nakrájajte na kvety, dochutíme soľou a korením a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme pri teplote 190 ° C / 375 ° C počas 20 minút, aby sa opékalo.
Cibuľu restujte v roztopenom masle až do priesvitnosti. Pridajte múku, cesnakový prášok a kuracie mäso a potom premiešajte, aby ste vytvorili pastu. Varte ešte minútu. Za stáleho šľahania začnite pomaly liať mlieko. Pridajte smotanu a 2/3 pražených brokolicovitých kvetov.
Varte na miernom ohni 10 - 15 minút.
Polievku miešajte do hladka a pridajte syr. Počkajte, kým sa syr úplne nerozpustí.
Podávame podávané so zvyškovou pečenou brokolicou.

Informácie o výžive:

výťažok:

Veľkosť porcie:

300 g (10 oz)
Množstvo na porciu: Kalórie: 488 Celkový tuk: 34, 8 g Nasýtený tuk: 20, 5 g Cholesterol: 101 mg Sodík: 615 mg Sacharidy: 23, 4 g Vláknina: 3, 4 g Cukor: 11, 3 g Bielkoviny: 23, 5 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Hlavné jedlo