Raz za čas budem svoju rodinu liečiť kuracie mäso z nášho obľúbeného obchodu s potravinami. Vedia, ako uvariť kurča! Ale tieto časy sú málo a ďaleko od seba, pretože pre jedného nie sú tieto malé kurčatá lacné.
A milujem varenie vlastných jedál pre svoju rodinu, a preto som veľmi nadšený týmto pečeným kuracím mäsom v receptúre pomalého variča. Preskočil som sliepkovú kuracie noci a namiesto toho som to urobil a oni to milovali. Vlastne to uprednostňujú pred tými drahými kurčatami.
Ak máte radi chuť rotisserie kura, určite sa vám bude páčiť tento recept. A to trvá iba 10 minút. Potom varí vo vašom pomalom hrnci asi osem hodín, kým nie je pripravená.
Iba pravidelné kuracie mäso s hmotnosťou 5 libier bude živiť celú vašu rodinu, a ak potrebujete urobiť viac, môžete recept upraviť. Alebo pridajte pár kurčiat do vášho pomalého hrnca, ak potrebujete menej môžete si dať jednu na večeru a druhú na oddelenie týždenných obedov. Pridajte ho do tohto liateho kuracieho koláča z liatiny!
Ak máte radi rýchle a ľahké jedlá, ktoré sú tiež zdravé a zdravé, je to skvelý recept na vyskúšanie. Hovorím vám, moja rodina to nemohla dosť nabrať. Nemali sme žiadne zvyšky!
Je to tak jednoduché a rýchle zostavenie a potom sa môžete sústrediť na iné veci po zvyšok dňa. Príďte na večeru, všetko je pre vás pripravené. Mám rád takéto jedlo. A ak chcete iný chutný recept na kurča, nezabudnite sa pozrieť na toto kuracie, špenátové a slaninové špagety.
Pečené kura v pomalom sporáku
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 8 hodín
Celkový čas: 8 hodín 10 minút
Výťažok: 6 porcií
Veľkosť porcie: 300 g (10 oz)
Kuchyňa: Americká
Typ: Main
zloženie:
1 veľké kurča s hmotnosťou 2 až 2, 5 kg (4 až 5 libier)
2 lyžičky. soli
1 lyžička. čiernych paprík
2 lyžičky. hydiny
2-3 bobkové listy
Inštrukcie
1. Kura umyte a potrite papierovými utierkami, aby bola pokožka čo najsuchšia.
2. Kuracie mäso otrite soľou, korením a hydinou. Do dutiny vložte 2-3 bobkové listy.
3. Preložte list pergamenu tak, aby vznikol pruh so šírkou 5 cm (2 palce). Zabaľte tento pás hliníkovou fóliou, aby pre vtáka vytvoril tuhé jatočné telo. Vytvorte ďalší prúžok pomocou rovnakej techniky.
4. Dajte oba prúžky na spodnú časť pomalého hrnca, ako je to znázornené na fotografii. Na svoje miesto položte ostré kurča.
5. Varte na nízkej teplote 8 hodín a podľa potreby odstráňte kondenzát z veka pomocou papierových utierok.
Začnite s celkovým 5 kilogramovým kuracím mäsom a pridajte korenie, ktoré mu dodá vynikajúcu praženú chuť
Vytvorte jatočné telo, na ktorom sa kurča varí vo vnútri pomalého hrnca
Čierne korenie, korenie na korenie a bobkové listy dodávajú vášmu kuraťu vynikajúcu chuť
Kuracie mäso pekne pečie v hrnci ck, vyjde celé hnedé a svieže
Taký ľahký a chutný recept na rodinnú večeru
Pečené kura v pomalom sporáku chutí rovnako ako vaše obľúbené kuracie mäso
vytlačiťRád varím vlastné jedlo pre svoju rodinu, a preto som veľmi nadšený týmto pečeným kuracím mäsom v receptúre pomalého sporáka. Preskočil som sliepkovú kuracie noci a namiesto toho som to urobil a oni to milovali. Vlastne to uprednostňujú pred tými drahými kurčatami.
Čas prípravy 10 minút Čas varenia 8 hodín Celkový čas 8 hodín 10 minútprísady
- 1 veľké kurča s hmotnosťou 2 až 2, 5 kg (4 až 5 libier)
- 2 lyžičky. soli
- 1 lyžička. čiernych paprík
- 2 lyžičky. hydiny
- 2-3 bobkové listy
Inštrukcie
- Umyte a potiahnite kura pomocou papierových utierok, aby pokožka bola čo najviac suchá.
- Kuracie mäso potrite korením soľou, korením a hydinou. Do dutiny vložte 2-3 bobkové listy.
- Preložte list pergamenu tak, aby vznikol pruh so šírkou 5 cm (2 palce). Zabaľte tento pás hliníkovou fóliou, aby pre vtáka vytvoril tuhé jatočné telo. Vytvorte ďalší prúžok pomocou rovnakej techniky.
- Oba pásy vložte na spodnú časť pomalého hrnca, ako je to znázornené na fotografii. Na svoje miesto položte ostré kurča.
- Varte na nízkej teplote 8 hodín a podľa potreby odstráňte kondenzát z veka pomocou papierových utierok.
Informácie o výžive:
Veľkosť porcie:
10300Množstvo na porciu: Kalórie: 791 Celkový tuk: 52, 3 g Nasýtený tuk: 18, 7 g Cholesterol: 298 mg Sodík: 299 mg Sacharidy: 2, 2 g Vláknina: 0, 5 g Cukor: 0, 1 g Bielkoviny: 78, 4 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Hlavné jedlo