Cukrové cookies sú v mojom dome vždy veľkonočným favoritom. Vyrábam cukrovinky pre každú dovolenku a zvyčajne robím pravidelné cukrovinky s polevou a posypeme.
Tento rok som chcel trochu vylepšiť svoju hru, a tak som sa namiesto pravidelného polevovania a posypania pokúsil vyskúšať nejaké fondantové ozdoby.
Tieto zábavné cukrovinky s veľkonočným cukrom majú dekoráciu kurčiat a vajec, ktorá určite zaistí úsmev na vašu veľkonočnú oslavu. Použite ich na naplnenie vášho obľúbeného veľkonočného koša pre domácich majstrov!
Aký je recept na cukrový cookies?
Pre tieto veľkonočné cookies z vaječného cukru použijete svoj vlastný obľúbený recept na cukrovinky. Tu je naozaj dobrý v Dezertoch pre dvoch. Mohli by ste ich vyrobiť od nuly, použiť mix alebo dokonca použiť tieto chladené cukrovinky, ktoré krájate a pečíte.
Nech už je váš obľúbený recept na cukrovinky, použite ho. Tento recept je určený na polevu a dekoráciu pomocou fondánu.
Ako nalepujete fondant na cookies?
Ak sa váš fondant nelepí na polevu v sušienkach, môžete pridať trochu teplej vody. Pomocou kefy na pečenie natrite trochu horúcej (nie horúcej) vody na zadnú stranu fondánu a mala by sa prilepiť na polevu.
Ako dlho vydrží cukrovinky s fondantom?
V závislosti od receptu na cukrovinky, ktorý používate, by mali vaše veľkonočné cukrovinky s fondánom trvať až dva týždne. Môžete ich zmraziť pre neskoršie použitie, alebo ak ich plánujete slúžiť na Veľkú noc, jednoducho ich upiecť a ozdobte noc, ak chcete čo najčerstvejšiu chuť.
Môžem si vytvoriť svoj vlastný fondant?
Áno! Ak chcete, určite si môžete vytvoriť svoj vlastný fondant. Existuje mnoho rôznych fondantových receptov a väčšina z nich používa zložky ako:
- marshmallows
- Kukuričný sirup
- Glycerínový gél
- cukor
Alebo si môžete kúpiť fondant. Nie je to vôbec drahé a ak potrebujete rôzne farby, môžete si kúpiť biely fondán a na farbenie ho použiť potravinárske farbivo.
Ako vyfarbujete biely fondant?
Rozdeľte fondán na kúsky, ktoré chcete zafarbiť. Potom pridajte niekoľko kvapiek želaného potravinárskeho farbiva a miesite, až kým nebude dobre premiešaný. Na tento účel odporúčam nosenie plastových rukavíc, pretože sfarbenie potravín vám zafarbí ruky.
Veľkonočné pečivo a vaječné cukrovinky
Začnite s vaším obľúbeným receptom na cukrovinky alebo ho použite z dezertov.
zloženie:
Pre zdobenie:
- ½ tyčinky zmäknuté
- 1 šálka ľadového cukru
- 1 - 2 lyžice. mlieka
- Potravinové farbivo z modrého gélu
- 2-3 oz. žltého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bieleho fondánu
Výnosy: Jeden tucet cookies
Pokyny k receptu:
Pripravte cesto na cukrovinky podľa pokynov v recepte.
Cesto rozvaľkajte tak, aby bolo hrubé asi ¼ palca. Vyrežte 12 vaječných tvarov pomocou rezačky na sušienky v tvare vajca (asi 3 cm na výšku a 2 cm na najširšom mieste).
Pečte podľa pokynov receptu a nechajte vychladnúť.
Pomocou elektrického mixéra porazte maslo, práškový cukor a mlieko. Tieto ingrediencie vám vytvoria krémový krém.
Keď sú ingrediencie dobre kombinované a hladké, pridajte potravinárske farbivo z modrého gélu a miešajte, až kým nebudú úplne zafarbené.
Na vyrovnanie každého súboru cookie použite špachtľu.
Rozviňte žltý fondán tak, aby bol hrubý. Palca. Na vystrihnutie 18 kruhov použite kruhovú frézu na pečivo s priemerom asi 1 palec (použili sme spodnú časť veľkej špičky).
Vystrihnite 6 z vašich fondánových kruhov na polovicu.
Jeden fondánový kruh a polkruh umiestnite na vrchol svojej matnej sušienky.
Rozviňte 12 malých guličiek z oranžového fondánu. Vyrovnajte každý z nich a nasmerujte jeden koniec. Budú pôsobiť ako zobák vašej mláďatá.
Stlačte jeden zobák v strede hlavy kurčaťa.
Rozviňte svoj biely fondán, takže je hrubý asi palca. Vystrihnite 12 tvarov vajec pomocou rovnakej rezačky cookie, ktorú ste použili na rezanie cukroví.
Orežte vrch každého vajíčka s fondánom nožom na odrezávanie. Vystrihnite trojuholníkové tvary na vrchnú časť vajec a potom umiestnite jeden na vrch každého koláčika. Podávajte a užívajte si!
Pripnúť tento recept:
Recept na tlač:
Výťažok: 12 cookiesZábavné veľkonočné kuracie a vaječné cukrovinky recept
vytlačiťVeľkonočné cukrovinky ľahko upečieme zábavnou dekoráciou kurčiat a vajec. Jednoduché cukrovinky s ľahkou fondantovou dekoráciou, ideálne pre jarné oslavy.
Čas prípravy 5 minút Doba varenia 15 minút Celkový čas 20 minútprísady
- ½ tyčinky zmäknuté
- 1 šálka ľadového cukru
- 1 - 2 lyžice. mlieka
- Potravinové farbivo z modrého gélu
- 2-3 oz. žltého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bieleho fondánu
Inštrukcie
- Pripravte cesto na cukrovinky podľa pokynov v recepte.
- Cesto rozvaľkajte tak, aby bolo hrubé asi ¼ palca. Vyrežte 12 vaječných tvarov pomocou rezačky na sušienky v tvare vajca (asi 3 cm na výšku a 2 cm na najširšom mieste).
- Pečte podľa pokynov receptu a nechajte vychladnúť.
- Pomocou elektrického mixéra porazte maslo, práškový cukor a mlieko. Tieto ingrediencie vám vytvoria krémový krém.
- Keď sú ingrediencie dobre kombinované a hladké, pridajte potravinárske farbivo z modrého gélu a miešajte, až kým nebudú úplne zafarbené.
- Na vyrovnanie každého súboru cookie použite špachtľu.
- Rozviňte žltý fondán tak, aby bol hrubý. Palca. Na vystrihnutie 18 kruhov použite kruhovú frézu na pečivo s priemerom asi 1 palec (použili sme spodnú časť veľkej špičky).
- Vystrihnite 6 z vašich fondánových kruhov na polovicu.
- Jeden fondánový kruh a polkruh umiestnite na vrchol svojej matnej sušienky.
- Rozviňte 12 malých guličiek z oranžového fondánu. Vyrovnajte každý z nich a nasmerujte jeden koniec. Budú pôsobiť ako zobák vašej mláďatá.
- Stlačte jeden zobák v strede hlavy kurčaťa.
- Rozviňte svoj biely fondán, takže je hrubý asi ¼ palca. Vystrihnite 12 tvarov vajec pomocou rovnakej rezačky cookie, ktorú ste použili na rezanie cukroví.
- Orežte vrch každého vajíčka s fondánom nožom na odrezávanie. Vystrihnite trojuholníkové tvary na vrchnú časť vajec a potom umiestnite jeden na vrch každého koláčika. Podávajte a užívajte si!
Informácie o výžive:
výťažok:
12Veľkosť porcie:
1 súbor cookieMnožstvo na porciu: Kalórie: 333 Celkový tuk: 16, 1 g Nasýtený tuk: 9, 9 g Cholesterol: 75 mg Sodík: 214 mg Sacharidy: 46, 7 g Vláknina: 0, 3 g Cukor: 37, 8 g Bielkoviny: 1, 7 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Recepty