Keď pomyslím na smotanový syr a koláč, automaticky idem na tvarohový koláč. V priebehu rokov som spravidla zdieľal domáce tvarohové koláče. Tento koláč však nie je tvarohový koláč. Je to tradičný koláč, ktorý má najmódnejšiu polevu zo smotanového syra a je ideálny na jar.

Čo robí tento kokosový koláč tak dobrý?

Ak chcete vymenovať iba niekoľko báječných prísad, tento koláč má:

Drvený kokos
Biele a hnedé cukry
cmar
Krémová poleva so syrom
vlašské orechy

Čo viac potrebujete pre lahodný tortu ?

Potrebuje sa kokosový koláč chladiť?

Zvyčajne ukladám svoje koláče v torte s pokrievkou alebo v mikrovlnnej rúre. Nemusíte to nevyhnutne uchovávať v chladničke len preto, že obsahuje kokos. Možno ho však budete chcieť udržať v chlade kvôli zmrznutiu smotanového syra.

Po niekoľkých dňoch vyschne, takže majte na pamäti. Aj tak neočakávam, že tento kokosový koláč bude trvať dlhšie ako jeden deň - moja rodina ho milovala! Milujú, keď prídem s novými receptami na koláč, najmä kokosovým koláčom.

Môžete zmraziť kokosový koláč so smotanovou syrovou polevou?

Áno! Ako som už povedal, môžete ho nechať sedieť pri izbovej teplote, pravdepodobne asi osem hodín, než ho musíte zakryť a uložiť do chladničky. Poleva by mala byť dobrá až tri dni v chladničke alebo až mesiac v mrazničke.

Ak chcete, aby bol tento vpredu, dobre ho prikryte plastovým obalom a mrazom až mesiac. Keď ste pripravení si to užiť, nechajte ho asi hodinu sedieť pri pulte, aby sa rozmrazilo.

Aké zásoby potrebujete na výrobu smotanového syra?

Budete potrebovať niekoľko štandardných spotrebných materiálov na pečenie. Najprv zistite, či sa chystáte pripraviť tento koláč vo vrstvách alebo na panvici. Budete potrebovať aj mixér, najmä pre polevu na smotanový syr a samozrejme rúru na výrobu tohto.

Je to bez námahy a vytvára krásny domáci veľkonočný dezert.

Video recept

Informácie o kartách receptov a výživových informáciách

Výťažok: 8 porcií

Lahodný krémový kokosový tvarohový recept

vytlačiť

Rýchly a ľahký recept z kokosového a smotanového koláča, ktorý určite poteší. Kokos, cmar, vlašské orechy a domáca poleva so smotanovým syrom robia z tohto koláča ideálny koláč pre každú príležitosť.

Čas prípravy 10 minút Doba varenia 40 minút Celkový čas 50 minút

prísady

Pre tortu:

8, 4 oz. (240 g) masla, mäkčené
1 šálka bieleho cukru
1 šálka hnedého cukru
5 vajec, oddelených
1 lyžička. vanilkového extraktu
1 lyžička. prášku do pečiva
1 šálka cmaru
1 šálky drveného kokosu
2 šálky múky

Pre krém:

12, 3 oz (350 g) smotanového syra
7 oz. (200 g) masla
6 šálok práškového cukru
1 šálka vlašských orechov, nasekané

Inštrukcie

Predhrejte rúru na 180 ° C. Namažte dve misky na torty s rozmermi 23 cm.
Smotanové maslo s bielym aj hnedým cukrom, pridáme vanilku. Pridajte žĺtky, premiešajte a nalejte do cmaru.
Múka oddelene rozšľahajte práškom do pečiva. Do zmesi masla a vajec pridajte suché prísady a miešajte do hladka. Vmiešajte kokos.
Beat vaječné bielky, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Do cesta vložte jemne nadýchané vaječné biele mäso opatrným zložením.
Rozdeľte cesto medzi dve panvice a preneste ho do rúry. Pečieme 20-25 minút a nechajte vychladnúť.
Na krémovú polevu zmiešajte maslo a smotanový syr. Za stáleho šľahania začnite pridávať práškový cukor.
Rozotrite krém na jednu vrstvu koláča a posypte orechmi. Pridajte na vrch druhý koláč a celú vec prikryte krémom. Pridajte zvyšky vlašských orechov do strán koláča.

Informácie o výžive:

výťažok:

Veľkosť porcie:

11, 6 oz. (330 g)
Množstvo na porciu: Kalórie: 1376 Celkový tuk: 77, 4 g Nasýtený tuk: 43, 9 g Cholesterol: 270 mg Sodík: 527 mg Sacharidy: 163, 3 g Vláknina: 3, 3 g Cukor: 133, 8 g Bielkoviny: 15, 8 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Dezert