Jeseň je konečne tu - bolo to naozaj horúce leto - a to znamená, že je čas premýšľať o niektorých chutných jesenných príchutiach. Tento jeseň koláčový recept je perfektný, ak chcete niečo ľahké a šupinaté a úplne chutné.

S asi hodinu na prípravu a menej ako hodinu na pečenie, je to relatívne rýchly a super ľahký koláč, ktorý bude milovať celá vaša rodina. Moje áno!

Chcel som na jeseň niečo nové, niečo chutné, čo je trochu iné ako tekvicové koláče a jablkové koláče. Tak som začal hľadať a našiel tento jesenný koláč a má toľko úžasných chutí! Navyše, toto je predjedlo. Má viac ako len tekvicu a sladkú chuť.

Je tu parmezán, talianske bylinky a kozie syry! Moja rodina to naozaj milovala. Pred večerou som to urobil ako predjedlo, ale tiež sa mohol zdvojnásobiť ako skvelý koláč ako jedlo na raňajky alebo na neskoré raňajky.

A mohli by ste ju dokonca spárovať s veľkou polievkou, ako je táto kuracia polievka z halušky, na pekný obed.

Ak máte radi quiche, potom sa tento jeseň koláčový recept naozaj zamilujete a je to o niečo ľahšie ako quiche. Ako som už povedal, urobil som to ako predjedlo, ale pre niektorých mojich priateľov a rodinu mám v pláne vyrobiť ďalší ako pekný pád brunch.

Naozaj nepotrebujete nič iné, hoci veľmi odporúčam dať tieto arašidové maslo ovsené tyčinky ako príjemné sledovanie. Koláč má tekvicu, vajcia, kozie syry, parmezán, lahodnú šupinatú kôru a hrušku, aby jej dal trochu sladkosti. Určite to nie je ako každé jedlo na jeseň, aké ste kedy mali!

Čerstvé suroviny - vajcia, kozie syry, parmezán - robia tento koláč ešte chutnejším

Najprv urobte kôru

Dieru do kôry s vidličkou a hmotnosťou nadol rovnomerne upečte

Pridajte kysnuté prísady do pečenej koláčovej kôry

Pečieme, kým nebude ľahký, šupinatý a chutný

Výťažok: 6 porcií

Ľahký a slabý jeseň koláčový recept

vytlačiť

Tento jeseň koláčový recept je perfektný, ak chcete niečo ľahké a šupinaté a úplne chutné. S asi hodinu na prípravu a menej ako hodinu na pečenie, je to relatívne rýchly a super ľahký koláč, ktorý bude milovať celá vaša rodina. Moje áno!

Čas prípravy 50 minút Čas varenia 40 minút Celkový čas 1 hodina 30 minút

prísady

kôra:

2 šálky múky
4 oz (120 g) masla, chladené, kocky
1 vajce
Štipka soli

náplň:

4 vajcia
1, 7 oz (50 g) nastrúhaného parmezánu
šálka mlieka
1 lyžička. suchých talianskych bylín
3 oz (90 g) kozieho syra, drvené
hruška, nakrájaná na tenké plátky
pohár tekvica, ošúpané, tenké plátky

Inštrukcie

Múku premiešajte so soľou a maslom až do drobenia. Pridajte jedno vajce a premiešajte, aby ste sa uistili, že omrvinky držia pohromade. Vytvorte cesto a zabaľte ho do plastu. Chladte v chladničke najmenej 30 minút.
Cesto rozvaľkajte, vložte do koláčika a prebytočné množstvo upravte. Dno kôry nakrájame vidličkou, prikryjeme pergamenom a na neho nalejeme surovú ryžu / fazuľa alebo kamene na pečenie (slúžia ako hmotnosť).
Slepá cesta pečieme 10 minút pri 200 ° C.
Medzitým pripravte tortu plnením šľahaním mlieka, vajec, bylín a soli.
Nalejte mlieko a vaječné zmesi do čiastočne uvarenej kôry, pridajte parmezán, rozpadaný kozí syr, nakrájanú tekvicu a hrušku.
Pečieme 25-30 minút. Vyberte z rúry a pred krájaním nechajte vychladnúť.

Informácie o výžive:

Množstvo na porciu: Kalórie: 453 Celkový tuk: 26, 6 g Nasýtený tuk: 15, 8 g Cholesterol: 199 mg Sodík: 295 mg Sacharidy: 37, 1 g Vláknina: 2, 1 g Cukor: 3, 4 g Bielkoviny: 16, 9 g © Vanessa Beaty Kuchyňa: Americká / Kategória: Recepty