Tento steak z jedného hrnca smažíme s cukinovými rezancami, ktorý vás bude znova a znova vracať. Máte jemný a šťavnatý steak, ktorý je marinovaný a plný živých chutí. Pridajte do špirálovitých cuketových rezancov a sledujte, ako sa toto jedlo stáva obľúbeným. Je to perfektné týždňové jedlo pre rušné noci.

Milujeme steaky u nás doma a tento steak hýbať smažiť je domáci beh! Nemusím vytiahnuť svoj gril a hádzať steaky na varenie. Môžem pomocou základnej panvice dať svojmu steaku vibrujúci jemný a šťavnatý aspekt, ktorý chcem vďaka marináde. Potom pridajte spiralizované cuketové rezance a sledujte, ako to ide z chutných až po úplne návykové.

Viac nápadov na večeru

Hovädzie mäso
Kuracie cestoviny
Kuracie Pot Pie

Najlepšie steak Fry s cuketou rezance

Najlepšie na tom je, akonáhle je váš steak marinovaný, nie je čas na zahriatie vašej panvice a začatie varenia. Z horúcej omáčky získate náznaky lepkavého spárovania s trochou korenia. Sójová omáčka, horúca omáčka, limetová šťava a olivový olej sú dôvodom, prečo je táto marináda úplne návyková.

Vápno šťava pomôže mäso nakrájať na mäso a pridá steak čerstvej šťavy.

Ako si vyrobiť steak Fry s cuketou rezance

Prvým krokom je nejaký čas marinovať vaše mäso. Do sáčku pridajte sójovú omáčku, horúcu omáčku, olivový olej a limetkovú šťavu a rozhádzaný steak vyhoďte. Nechajte marinovať po dobu 3-6 hodín.
Začnite tým, že chytíte ťažkú panvicu, takú, ktorá zvládne teplo. Akonáhle je hotové marinovanie, vhoďte ho do steak a varte ho dovtedy, kým sa neuvarí.
Počas varenia steak môžete spiralizovať cuketové rezance a odložiť stranou.
Akonáhle sa steak varí, steak vyberte, potom pridajte maslo a cesnak a varte asi minútu.
Potom hodíme do kuracieho vývaru, citrónovej šťavy a kôry a varíme, až omáčka trochu zhustne.
Nalejte cuketové rezance a varte 1 minútu. Potom kvapka do steaku, zamiešajte a podávajte.
Pridajte petržlenovú vňať a chilli vločky, ak chcete!

Aký je najlepší druh steaku na Stir Fry?

Najlepším steakom pre hýbať smažiť by bol boky alebo sukne steak. Tieto rezy sú pekné a štíhle a majú pekný mramorový efekt. Dajú vám jemnú textúru, ktorá nesie najlepšiu chuť.
Ak nemôžete nájsť ani jednu z týchto možností, ďalšie možnosti sú Ribeye, sviečková alebo dokonca horná bedrá.

Nastrihajte steak rovnomerne na steak Fry

Jedna vec, ktorú potrebujem, aby si sa ubezpečil, je, že si plátky svojho steak sami, uistite sa, že urobíte, čo môžete, aby aj plátky. Keď varíte steak, bude rovnomerne variť, ak bude mať všetko mäso podobnú veľkosť. Ak máte nejaké kúsky, ktoré sú omnoho väčšie ako iné, môžete skončiť prehnaným a nedostatočným mäsom. Snažte sa čo najlepšie rovnomerné rezy, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.

Čo keď nechcem používať cuketové rezance na steak Fir?

Ak nie ste veľkým fanúšikom cukety, žiadny problém! Vymieňajte za varené cestoviny alebo inú zeleninu, ktorú by ste mohli opečiť. Alebo to všetko preskočte a urobte rovný steak, ktorý premiešajte poter a hromadu na ryži!

Toto je taký všestranný recept a príchute sa dobre miešajú s inými zložkami. Urobil som to s pravidelnými cestovinami a je to naozaj chutné. Páči sa mi iba cuketové rezance, pretože ponúka nízku carbovú omáčku k restovanému steakovému receptu.

Aký je najlepší Steak Stir Fry?

Tento recept tu mám pocit, že je najlepší steak hýbať smažiť! Marinované mäso skutočne pomáha uzamknúť chuť vášho mäsa a cuketové rezance ho namočia. Môžete preskočiť objednávanie jedál a sami si urobiť veľmi rýchlu večeru.

Maso zvyčajne marinujem skôr, ako ráno odídem do práce. Keď sa vrátim domov, pripravím cuketu a začnem variť. V žiadnom momente nemám večeru na stole.

Výťažok: 3 porcie

Steak miešajte s cukinovými rezancami

vytlačiť

Jemná a šťavnatá steaková múčka s cukinovými rezancami je perfektným pokrmom. Nízke carb a plné bohatých a slaných chutí.

Čas prípravy 3 hodiny Čas varenia 15 minút Celkový čas 3 hodiny 15 minút

prísady

1 libra (500 g) z hovädzej sviečky nakrájanej na prúžky
2 zucchinis
3 tbs. olivového oleja
3-4 strúčiky cesnaku
citrón (šťava a kôra)
šálka kuracieho vývaru
2 lyžice. masla
Čerstvá petržlen, chili vločky na servírovanie

Pre marinádu:

1/3 šálky sójovej omáčky
2 lyžice. limetovej šťavy
3 tbs. olivového oleja
2 lyžice. horúcej omáčky

Inštrukcie

Miešané kúsky steak s marinádou: sójová omáčka, limetová šťava, olivový olej a horúca omáčka. Vyňatie pôdy z produkcie na 3-6 hodín.
Pomocou spiralizátora nakrájajte cukinu na rezance.
Keď sa marinujú kúsky steakov, olivový olej zohrejte na panvici a steak varte, kým sa neskončí.
Vyberte doštičky z steakových prúžkov.
Na tej istej panvici bez toho, aby ste ju umyli, roztavte 2 lyžice masla. Pridajte mletý cesnak a varte 1 minútu. Pridajte kuracie vývar, citrónovú šťavu a kôru, potom varte, kým omáčka nezhustne.
Mix omáčky s cukinovými rezancami a varíme asi 1 minútu. Pridajte steak, ešte raz zamiešajte a podávajte, posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a chilli vločkami.

Informácie o výžive:

Množstvo na porciu: Kalórie: 635 Celkový tuk: 45, 5 g Nasýtený tuk: 12, 5 g Cholesterol: 155 mg Sodík: 1828 mg Sacharidy: 8, 5 g Vlákno: 2 g Cukor: 3, 1 g Bielkoviny: 50 g © Jessica Taylor Kuchyne: Americké / Kategória: Hlavné jedlo